Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
PNY a pour objectif de servir les meilleurs burgers de la planète, dans l'ambiance la plus cool possible. PNY, c'est plein de petits restaurants et des dizaines de milliers de fans (@pnyburger). Notre rêve est de créer une institution, on ne lâchera rien et on est toujours là, à la recherche de notre prochain bestseller ! Aujourd'hui, nous avons construit un joli groupe de 14 restaurants. PNY s'agrandit et nous cherchons un commis de cuisine H/F sur Paris 12, qui a envie d'écrire la suite de l'histoire avec nous. Ce que l'on attend de vous : - effectuer au quotidien les tâches de cuisine selon les directives : préparation du service, la mise en place (épluchages, etc.), répartition des tâches avant, pendant et après le service; - effectuer la préparation et l'envoi des commandes en livraison et à emporter ; - participer au service ; - préparer une ou plusieurs parties du menu ou de la carte ; - assurer l'entretien de la cuisine : nettoyage et rangement des ustensiles utilisés ainsi que les plans de travail, balayage et lavage des sols. - réaliser les contrôler HACCP quotidiennement. Vous avez : - Le smile - L'esprit de famille - L'ouverture d'esprit - De l'énergie à revendre Nous[...]
